A la vista presenta color verde pálido con tonos acerados. En aromas recuerda a frutas amarillas como el durazno, el damasco, con notas de manzanas verdes. En el paladar, con buen equilibrio dulce ácido, refrescante y bien balanceado. Ideal como aperitivo, para acompañar tablas de quesos y charcutería, postres cremosos y livianos, y para preparar cocktails de frutas.
Vinificación: Prensado de los racimos descobajados, desfangado por flotación y frío. Fermentado en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Detención de la fermentación alcohólica por el centrifugado y filtrado de los jugos en fermentación.